среда, 7 августа 2013 г.

Брауни с орехами


     Если вы любите шоколад так же как я, то обязательно попробуйте приготовить эти кексики.


Ингредиенты:

Орехи 100гр - измельчить
Шоколад - 70 гр (содержание какао д.б. не менее 70%)
Сахар - 150 - 180 гр
Мука - 50 гр
Масло - 50 гр
2 крупных яйца.
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

     Масло растопить (я обычно использую для этого микроволновку), добавить кусочки шоколада и дать ему растаять. Добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Для выпечки лучше использовать или небольшую квадратную форму или форму для кексов. Обязательно форму застелить бумагой для выпечки. Выпекать приблизительно 15 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусах.

      Такие кексы с утренним кофе - лучшее начало дня ;)

2 комментария:

  1. ммм.... Людмилка! Я уже хочу так начать свое утро!!!! Обязательно сделаю их в ближайшие дни!

    ОтветитьУдалить
  2. сижу ем - вкусноооо. Спасибо от Лёлика)

    ОтветитьУдалить